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Détails
Une combinaison classique de pommes, de pacanes et d’une touche de cannelle, parfaite pour accompagner un brie ou un camembert chaud et fondant. Cette garniture sèche permet de préparer facilement un apéritif gourmand à la maison. Préparez le mélange, déposez-le sur le fromage et faites cuire au four pour laisser les saveurs se marier. Servez avec des tranches de baguette grillée.
Spécifications
Format prêt à préparer
Convient à un brie ou camembert rond de 225 g (8 oz)
Dimensions
38 g (1,3 oz)
Entretien & Utilisation
Ingrédients nécessaires :
1 sachet de garniture pour brie
20 ml (4 c. à thé) de jus d’orange ou de liqueur d’orange
1 petit brie ou camembert rond de 225 g (8 oz)
1 baguette française, coupée en fines tranches et grillée
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Préparer le fromage de deux façons : entailler la croûte sur le dessus à l’aide d’un couteau ou retirer la croûte du dessus en conservant celle des côtés et du dessous.
Déposer le fromage, côté coupé vers le haut, dans un plat de cuisson ou une cocotte à brie.
Verser le contenu du sachet de garniture dans un petit bol allant au micro-ondes.
Ajouter le jus d’orange ou la liqueur et chauffer environ 60 secondes au micro-ondes.
Répartir uniformément la garniture préparée sur le dessus du fromage.
Placer le plat sans couvercle au centre du four et cuire de 15 à 20 minutes.
Retirer du four, couvrir et déposer sur une assiette de service. Entourer de tranches de baguette grillée et servir.
À propos de la collection
À propos de la marque
Depuis 1982, Gourmet du Village transforme les petits moments gourmands en délicieux souvenirs à partager. Née dans le charmant village de Morin-Heights, dans les Laurentides, cette entreprise canadienne crée des recettes et des mélanges artisanaux pensés pour rendre le fait maison encore plus simple… et savoureux!
Des chocolats chauds réconfortants aux cafés instantanés, en passant par les garnitures pour brie, les mélanges à trempette et bien d’autres gourmandises, chaque produit invite à cuisiner, recevoir et se faire plaisir sans complication.
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