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Détails
Le couteau à désosser Victorinox Rosewood est conçu pour retirer les os et préparer avec précision la viande rouge, la volaille et le poisson. Sa lame droite, étroite et rigide en acier inoxydable à haute teneur en carbone facilite les coupes nettes et précises.
Sa construction pleine soie contribue à l’équilibre et à la solidité du couteau. Son manche profilé en bois de rose offre une prise confortable, tandis que son tranchant poli à la main assure une coupe durable. Fabriqué en Suisse, ce couteau à désosser convient aux tâches quotidiennes de préparation des aliments.
Spécifications
Forme de la lame : droite et étroite
Rigidité de la lame : rigide
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone
Construction : pleine soie
Finition du tranchant : polie à la main
Matériau du manche : bois de rose
Certification NSF
Pays d’origine : Suisse
Dimensions
Longueur de la lame : 15,2 cm (6 po)
Entretien & Utilisation
Convient pour désosser et parer la viande rouge, la volaille et le poisson
La lame étroite facilite les coupes précises autour des os
La lame rigide offre un bon contrôle pendant la préparation
Le manche profilé assure une prise confortable
À propos de la collection
À propos de la marque
Fondée en 1884 à Ibach, en Suisse, Victorinox est mondialement reconnue comme le créateur du véritable couteau suisse Original Swiss Army Knife™. Depuis plus de 140 ans, la marque incarne la précision, la qualité et l’innovation suisses à travers une gamme variée de produits : couteaux de cuisine, coutellerie professionnelle, montres, bagages et parfums. Chaque produit Victorinox allie fonctionnalité, durabilité et design intemporel, fidèle à l’héritage artisanal de la marque.
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